Ingrédients
- ½ tasse (80 g) de mélange d’avoine texturé pour bébé bleuet coco de Belov
- ½ c. à thé (2,5 ml) de poudre à lever
- 1 c. à soupe (15 ml) de sucre de datte (facultatif)
- 1 banane mûre
- 1 œuf
- ½ c. à thé (2,5 ml) de vanille
Étapes
- Préchauffer le four à 350◦F (180◦C). Beurrer ou huiler légèrement 2 ramequins à cuisson.
- Dans un bol, mélanger le mélange d’avoine texturé pour bébé bleuet coco de Belov, le sucre de datte et la poudre à lever. Réserver.
- Dans un autre bol, écraser la banane pour la transformer en purée. Ajouter l’œuf et la vanille, bien fouetter. Verser sur les ingrédients secs et bien mélanger, la préparation doit être uniforme.
- Diviser entre les 2 ramequins, les placer sur une plaque de cuisson et enfourner de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Sortir du four, laisser refroidir et servir.
