Gaufres aux carottes pour bébé

Cuisson
3 à 5 minutes
Donne
8 gaufres
Âge
Dès 7 mois
Congélation
Oui
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Des gaufres aux carottes, à la citrouille et aux dattes pour bébé dès 7 mois, parfaites pour de petites collations, un déjeuner ou un dessert sain. Elles se congèlent.

Gaufre pour bébé 7 mois

Ingrédients

Pour 8 gaufres

  • 1 tasse de farine de blé
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 tasse de purée de citrouille
  • 2/3 de tasse de lait
  • 2 œufs
  • 1/2 c. à thé de cannelle
  • 4 carottes râpées
  • 6 dattes dénoyautées et coupées en petits morceaux
  • Gingembre frais râpé

Étapes

  1. Mélanger les ingrédients secs.
  2. Ajouter le lait, les œufs et la purée de citrouille.
  3. Faire bouillir les 4 carottes râpées.
  4. Ajouter les carottes, le gingembre et les dattes.
  5. Préchauffer le gaufrier.
  6. Huiler le gaufrier à l’aide d’un pinceau et verser le mélange. Cuire de 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées et croustillantes. Répéter avec le reste du mélange.

L’ingrédient secret

Bon à savoir

  • Âge et texture

    Dès 7 mois.

  • Allergènes

    Contient des œufs, du lait et du blé. Introduisez chaque allergène individuellement avant d’offrir cette recette.

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